Du 26 septembre au 6 octobre 2025, la Foire Internationale de Marseille a vu briller l’Huilerie Kiared, venue de Baghlia, dans les Hautes montagnes de Kabylie, pour présenter son huile d’olive Baghlia, reconnue parmi les meilleures au monde.
Bien plus qu’un produit gastronomique, cette huile est le fruit d’un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération, où chaque récolte est rythmée par les chants des oliviers, véritable hymne à la terre et à la nature.
L’huile Baghlia séduit par ses notes mûres, intenses et fruitées, révélant toute la richesse des oliveraies centenaires et du terroir kabyle. Pressée mécaniquement à froid et sans traitement chimique, elle préserve toutes ses qualités nutritives et gustatives, offrant une expérience sensorielle unique. Chaque goutte est une invitation à découvrir le lien profond entre l’homme et la nature, incarné dans le bruissement des feuilles et le parfum des olives fraîchement cueillies.
La Foire de Marseille, avec plus de 1 000 exposants internationaux, constitue une plateforme idéale pour partager ce patrimoine. Les visiteurs ont pu déguster l’huile Baghlia, comprendre les méthodes artisanales de production, et rencontrer Hamid Kiared, actuel directeur de l’Huilerie, qui transmet avec passion l’histoire de chaque olivier Chemlal et l’importance de préserver la naturalité du produit.
L’huile d’olive Baghlia est également plébiscitée sur la scène internationale : médaille d’or au Dubai Olive Oil Competition, platine au London International Olive Oil Competition, et récompense récente à l’Olive Istanbul IOOC 2025. Ces distinctions célèbrent non seulement sa qualité gustative, mais également le patrimoine vivant des oliveraies kabyles, où la culture, la tradition et les chants s’entrelacent pour offrir un produit d’exception.
Présente à Marseille, l’Huilerie Kiared ne se limite pas à une simple promotion commerciale. Elle offre un voyage sensoriel et culturel, un pont entre la Kabylie et le monde, où l’huile Baghlia devient l’ambassadrice d’un terroir, d’une identité et d’un héritage algérien à partager. Goûter cette huile, c’est plonger dans les vallées kabyles, ressentir la poésie des oliveraies et célébrer l’excellence artisanale.
En somme, l’huile d’olive Baghlia n’est pas qu’un condiment raffiné : elle est une fierté nationale, un patrimoine vivant et un trésor sensoriel, inscrit dans chaque goutte, prêt à séduire le monde.
Djamal Guettala