Numidia sera exclusivement distribuée par la société Ifri European Partner dans les épiceries fines et rayons éponymes de la grande distribution.

L’huile d’olive vierge extra Numidia est produite par les Huilleries Ouzellaguen, filiale de la société Ifri, le leader sur le marché algérien de l’eau minérale. C’est au nord-est de l’Algérie, dans les montagnes de Djurdjura en Kabylie, que le limonadier a décidé il y a 10 ans d’implanter sa nouvelle activité oléicole. En résulte une production d’une qualité rare dans la lignée d’un savoir-faire ancestral combiné à des techniques de transformation et de conditionnement modernes.

Numidia est un pur jus d’olive extrait à froid par des procédés mécaniques, sans ajout d’additifs ou de substances chimiques, et sans adjonction d’autres huiles, dans le respect des normes sanitaires européennes. Cette huile de mono cépage Chemlal tient sa qualité exceptionnelle de la méthode traditionnelle utilisée pour la récolte : le fruit ne touche jamais terre, évitant ainsi qu’il ne se charge d’acidité.

Une belle intensité en bouche pour cette huile chargée d’arômes doux et chauds, mêlant des notes de pommes, d’artichaut, et de feuille d’olive. Une bouteille au design unique par sa forme protège les qualités du produit en ne laissant pas filtrer la lumière.

L’arrivée de l’huile vierge extra Numidia sur le marché français est officialisée par sa présence sur le stand Ifri, lors du Salon International de l’Agriculture 2019. Des séances de dégustation sont proposées au public, ainsi qu’une offre d’achat spéciale salon.

L’huile Numidia sera ensuite commercialisée par la société Ifri European Partner, distributeur exclusif des produits Ifri en France, Espagne et Belgique, dans les épiceries fines et rayons « épicerie fine » de plusieurs enseignes de la grande distribution.